Motie inzake doel­stelling eiwit­tran­sitie aanscherpen

De Raad,

Gehoord de discussie over de actualisatie voedselstrategie - hoe voeden we de stad klimaatneutraal en circulair

Constaterende dat:

• In het coalitieakkoord 2022-2026 het streven is opgenomen om een CO2-reductie van 60% te realiseren in 2030;
• Circa 10% van de uitstoot van broeikasgassen in Nederland afkomstig is uit de vee-industrie; [1]
• In Nederland dagelijks 1,7 miljoen dieren geslacht worden; [2]
• De vee-industrie 48% van de grond in Nederland in beslag neemt; [3]
• Een meer plantaardig voedingspatroon de gezondheid van mensen verbetert en de kans op ziektes verkleint; [4]
  

Overwegende dat:

• Een plantaardige transitie veel voordelen biedt, onder andere op het gebied van dierenwelzijn, klimaat, ruimtelijke ordening en gezondheid;
• De gemeente vooralsnog als doelstelling voor de eiwittransitie een verdeling van 60 procent plantaardig en 40 procent dierlijk voor 2030 hanteert;
• Het verder aanscherpen van deze doelstelling veel voordelen biedt op het gebied van klimaat, dierenwelzijn en ruimtelijke ordening;
  

Verzoekt het college van burgemeester en wethouders

• De doelstelling ten aanzien van de eiwittransitie aan te scherpen naar 90 procent plantaardig en 10 procent dierlijk per 2030;
• Jaarlijks te rapporteren over de voortgang van de eiwittransitie in de monitor voedselstrategie

Indiener(s),

J.M. Krom

[1] https://www.wur.nl/nl/onderzoe...(CO2
[2] Gemeente Amsterdam (2023). Uitvoeringsagenda Voedselstrategie 2023-2026: Hoe voeden we de stad klimaatneutraal en circulair?
[3] https://nieuwscheckers.nl/vee-...
[4] https://nos.nl/artikel/2501443...